吃货2585的厨房

干煱鸡翅（空气炸锅版） 

好吃，划口腌制不到两小时，久一点应该更入味，没有放蚝油

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【红烧肘子】（家庭版卤蹄膀） 

这个配方味道很正，冰糖改为5勺代糖，高压锅水漫过食材，高压锅35分钟不够烂又加水闷了，两斤肘子一天干光#午餐•2022年5月19日#

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鲜奶麻薯✨ 

生酮不敢吃多，10克红薯淀粉，5克赤藓糖醇，100克祖名豆浆，比较稀，加点黑芝麻粉就是黑芝麻糊了

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【生酮】椰蓉面包 

抹茶放了咸蛋黄肉松 油多加了15克，35克美藤果油，35克椰子油，美藤果味道浓郁，下次少放或不放 大鸡蛋3个 亚麻籽没加，消耗临期椰蓉，除了美藤果味道重，其他完美

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2020年09月17日 

一个失败的面包切片，涂上橄榄油（黄油等应该也不错），上一点蒜蓉，撒点黑白胡椒，冷冻的面包150度10分钟，170度10分钟，更脆一点时间可以久些，吃了停不下来

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2020年08月07日 

小红书上看到这位博主的方子，感谢她，下厨房存一下顺便分享给大家~ 把方子中的牛奶换成淡奶油（脂肪比例约70%），更低卡直接换成水，但味道应该打折，这款蛋糕真的真的真的超级好吃啊，如果担心有魔芋味道，记得加香草精奥

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纯正意大利家庭版提拉米苏 

简单好吃，方子一半的量做了两盒，糖放了7克，用剩下的椰子面包做夹层，就是冷藏一晚上不太成型

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最单纯的大骨头汤 

煮好后加胡椒、盐调味，鲜美

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【生酮低碳】糯叽叽系列之可以煮的年糕、糍粑、糖油粑粑 

外皮不脆，下次试试增大椰子粉含量 车前10克 椰子粉6克 亚麻籽粉4克 代糖1克 糖浆：黄油、代糖1克

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陈皮红豆沙 

250克红小豆，放了750克的水，一把陈皮，相当于普通糖70克的代糖，高压锅蹄筋45分钟，口感沙糯，淡淡的陈皮香加分

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浓香红焖肘子 

炒锅炖了近三小时，软烂糯香，还放了四个鸡蛋，味道一流

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生酮中式点心葱香桃酥 

杏仁粉换奇亚籽粉多4克，猪油换黄油多5克，其他成分一样，做成了球，最后过一下鸡蛋白液，滚一下椰蓉

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