2016年11月30日
做了两次12寸的,烤时都没有问题,冷了脱模时下面是个空的,而且里面模具里面很多水,哪位老师能指导我一下,我的烤箱是海氏的52升的
2016-11-30
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汉堡热狗餐包(通用版配方)
为什么我做出来是这个样子呢?第一张图是前天做的,第二张图是今天做的,感觉都很像馒头,没有买来的面包的香甜味,第一张图上面热狗面包和汉堡胚跟买来的面包重量相同,但是别人的像是我做的两倍大,别人的松软香甜,我的吃了几口嘴巴里就磨出个泡,我用的厨...
2016-11-09
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轻松满模的无添加棒棒糖蛋糕胚
还可以,第一次这样很满意,下次继续努力,感谢老师的好方子
2016-11-02
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脆皮肠仔餐包
为什么我做的都裂开了呢?烤糊了可以解决,裂开了是什么原因呢?哪位高手老师帮我一下吧?
2016-10-20
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酥脆蛋香小饼干
好吃,蛋味浓,就是是软的,像蛋糕
2016-10-04
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2016年09月17日
按老师配方用量,我是手和面,可能油膜没出好,感觉面包特别重,特别结实,不过味道很好,另外有点烤糊了😔,不过很好吃,快被我吃完啦
2016-09-17
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《琅琊榜》里最火的点心:榛子酥
为什么我做出来是这个样子,酥还挺酥的,就是不是球形,全趴下来了
2016-09-11
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