低脂低卡,简单易做的秋葵炒鸡蛋
不小心就炒过头了 秋葵是路边新买的很嫩 为了颜色只加了耗油 黏糊糊的连丝有纳豆的感觉#晚餐•2020年8月7日#
2020-08-07
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土豆炖排骨
老抽生抽加蚝油,一点儿盐巴。 没有加其他的,加了半个洋葱放底下。 排骨先焯了水去血沫。 焯水的时候加姜跟料酒去腥味。#晚餐•2020年7月28日#
2020-07-28
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电饭锅煮翅尖,鸡爪
自己做的时候没有注意到电饭锅的水分,不会蒸发,多加了水。不过味道还行! 1 加土豆香菇 2 鸡翅尖焯水去浮沫 3 香菇酱 耗油 老抽 生抽 加香油 一点儿盐 #晚餐•2020年6月21日# 拌好 浇在鸡翅上 4 一锅炖 煲汤模式 千万不要...
2020-06-21
手撕包菜炒素肠五花肉
2019-04-28
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玉米排骨胡萝卜汤(简单版)
#乱配# 排骨焯水 沸腾就取出 还是有点血沫 开水下锅 一片拇指大小的姜 20分钟 萝卜玉米下锅 大火10分钟以后中火 炖了40分钟 但是萝卜买不好,不透。 本人不爱喝汤,喝了半碗全倒了。 肉没有煮烂还是需要压力锅的。
2019-04-27
【烤箱版烤红薯】
最成功的一个!!! 毫无缺点! 而且挑的好甜哈哈哈。#晚餐•2019年2月21日#
2019-02-21
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2勺油搞定炸薯条(烤箱版 )
180℃烤的,有一些还是脆的。 下次可以试190℃。
2019-02-20
懒人烤玉米
200℃烤15分钟。 刚好。 锡纸包了,水份很足。
2019-02-17
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烤金针菇
顶上部分有点干而且焦了。 烤的原味,就有点甜。 后面加了酱油吃的。 下次试一下蒜蓉。
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孜然烤翅
吃的太开心只剩下一个了。 按照上面写的调料,味道还可以。 这次没有完全解冻就颜值了,下次注意。 200℃烤了15分钟。下次决定多烤五分钟,这样油脂跟水份还可以出来一些。 烤的时候鸡翅有点粘在锡箔纸上。 口感还是很嫩的。
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无油低脂烤鸡胸肉(减肥版)
腌制不够时间。 不知道啥问题,有点柴了。 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
2019-02-16
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230℃有点吃不消,看着焦了也闻到了,所以赶紧开180℃抢救一下。 因为我没有铺平,下面压到的还是软的。 下次我得把油刷的好一些。 🤦♀️🤦♀️🤦♀️一些错误示范记下来以后防止有问题。
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2019年02月12日
2.5分钟足够了。 油不要太多。 盐巴不够咸味的话,加酱油。 一定要小米椒。
2019-02-12
番茄炒饭
开心ヽ(○^㉨^)ノ♪ 1.米饭在锅里加一点酱油先炒 2.番茄去皮切丁加盐炒,出汁 3.下米饭混合炒
2018-12-27
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萝卜排骨汤
盐放少了。而且放早了,应该出锅前放。
2018-09-08
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青椒炒鸡蛋
2018-09-07
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凉拌秋葵
#first time#第一次做秋葵,油放多了点,焯水超过两分钟,差不多两分半,细的已经算了。厚的还是硬挺的。两个小米椒辣度刚好。
2018-09-06
青椒炒蛋
2018-01-11
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香煎鸡胸
除了咸了点。没毛病。
2017-09-10
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2017年07月08日
肯定是加过滤镜才这么好看哇。
2017-07-08
番茄鸡蛋米线
因为是最后一碗盛出来所以有点乱。但是因为加了姜蒜炒,汤就很香。
2017-07-02
2017年07月01日
鸡蛋炒的有点久了 就不够碎。没有葱花,不是很香。
2017-07-01
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青椒炒蛋 #午餐•2016年8月31日#
2016-08-31