超美味巨简单的伴手礼月饼:台式乳酪蛋月烧
第一张用170℃烤,第二张用175℃烤,个人更喜欢175℃口感更好更酥,送客户家人朋友,都夸好吃
2020-09-30
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姜撞奶(零失败 估计这是最详细的姜撞奶教程了)
用的伊利全脂甜奶粉无需加糖,味道刚刚好,效果比我用纯牛奶加白糖效果好
2020-04-24
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手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
对于一个海南人来说第一弄饺子皮也是不容易,先厨师机揉再手揉,面粉比较吸水,洒了几次水可算是揉成
2020-03-02
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牛奶软面包
家里面包粉用完了,用的普通中筋面粉,做出来效果也很好👍非常松软
2020-02-27
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测试n次,我终于做出了比杨国福还好吃的麻辣烫!
2019-11-23
6款夏日不易化稳定奶油&圆润戚风纸杯蛋糕
手残党➕没有老师的花嘴,不过奶油稳定性很不错一次成功。
2019-06-21
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干炒牛河|美食台
2018-04-27
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干炒牛河「超详步骤图」
用的干河粉,口感还是比鲜河粉差不少
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三里屯脏脏包-【附视频】
出油的,也是冷藏三次,根据是擀皮时太使劲
2017-12-25
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蜜汁烤叉烧
用的前腿肉,效果没有猪颈肉好,做的时候简单,收拾烤箱是个麻烦事
2017-11-21
热狗面包卷
一次成功,口感松软,不错👍
2017-11-19
至尊披萨【制作要点更新】
饼太软不太喜欢,孩子喜欢
2017-11-15