最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
非常棒的方子,酥得掉渣~
2020-03-28
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绿豆沙馅桃花酥
应景~
八寸披萨(附带饼皮做法)
谢谢楼主的配方。我的烤盘是28×25cm,用150g中筋粉,75g水,18g油,10g糖,2g盐,4g酵母,非常好吃。
2020-02-23
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手工包子(肚脐包)
good,配方和制作步骤完美,发得很好,不回缩
2018-04-22
青团——为这一年的清明做主
皮子的方子很赞,吃不完放冰箱,拿出来吃的时候隔水蒸四分钟,就像刚做好的一样,赞一个
2018-03-19
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不用温度计5分钟熬糖版牛轧糖
谢谢楼主的方子,第一次做没有温度计,按照冷水滴糖的方式,很成功,赞一个
2018-02-01
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百香果曲奇
方子很不错,谢谢啦,味道很好
2018-01-12
糖霜饼干
第一次做,配方很好。糖霜画,绝对是技术活,要多练习才能掌握,画得更好。
2017-12-20
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百香果磅蛋糕
配方很赞,减了20g糖,超级好吃
2017-08-16
全蛋版蛋挞
配方很好,就是感觉蛋不够嫩~ 下次调整温度再试试~
2017-05-27
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网红青团~~咸蛋黄肉松青团
味道好好,另外在馅料和皮子里面增加了蜂蜜,蒸10分钟就可以了,超好吃,蒸好一口气吃了两个。直接用了大麦若叶粉做滴,蒸出来有麦青香味。
2017-03-26
8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)
哈,家里的小烤箱不行,就用电饭煲了,样子丑了点,但味道真的很不错哦~
2017-03-15
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