自制沙拉酱
自家楼上的鸡蛋,第一颗失败了+第二颗进去打,后面用打蛋器都发热,手也快断才弄好,用时一个小时,首次油不能多,后面才逐渐增加,放的是白醋,但是成品一大股刺鼻醋味,没有外面买的好吃,味道也怪怪的,后面自己再倒了些炼奶,5g盐,娘亲说白醋味放着就...
2018-04-08
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超好吃的🍋酸辣凤爪
放了香菜,大蒜,葱段,蒜头,洋葱,香得不要不要的🌝就是少了柠檬🍋,希望够味😘
2018-02-04
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北海道戚风杯子蛋糕
做好的戚风杯子蛋糕回缩的很厉害,杯子和蛋糕已经都分离了,如果按照配方量蛋糊会剩下很多,所以一次性都挤到蛋糕上😄最后也按照个人的偏爱,放了巧克力粉,后果是外表丑丑哒🙄还是放糖粉有白富美的既视感😂反正都是自己吃,不拉肚子也算成功的💪🏻💪🏻💪🏻
2017-08-13
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酥脆蛋香小饼干
第一次做的时候忘记最后放低筋粉,入烤箱看到厨房的低筋粉才发现😑🙈装没看见也想知道后面的化学反应所以继续烤,到时间拿出来发现外面烤黑里面还是泡沫状😭并且三个蛋对于我的烤箱太多了。一直念念不忘的我吸取经验,今晚重新做算是比较成功😅虽然中途够时间...
2017-05-17
芝士焗红薯
番薯煮熟剥皮就发现很甜很湿起码吃起来肯定不会干巴巴,所以没有另外放牛奶,对黄油和芝士拿捏不准量放少,导致虽然香,但还是没有外面卖的好吃,一切都在不断探索之中💪🏻迟早有天会拿得出手的🌝 #芝士焗番薯#
2017-01-02
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只用淡奶油做的乳酪蛋糕
方法很简单,很快就做好一个,按照配方做了个人感觉偏淡,鸡蛋味很浓,个人感觉没有戚风蛋糕香
2016-12-22