老丁的私房菜－蚂蚁上树
生抽换成了老抽，颜色太深了
2017-06-28
3 0
最下饭的锅塌豆腐
我觉得豆腐外面应该裹上点淀粉加蛋，炸出来可能更好看
2017-06-22
4 0
香菇素鲍鱼
刀花不好，切出来翻不过来，面粉裹的厚，烧完外面一层面皮，香菇味很重，还好我喜欢吃各种菇
1 0
百花酿茄子
这次的虾肉有点老了，没上次做的好吃啊，爸爸建议虾肉和肉馅拌在一起，下次可以试试
6 0
土豆粉蒸肉
做了4次了，味道很好，妈妈建议把土豆和粉拌在一起蒸就更好吃了，土豆一定多放点，土豆次肉还好吃，肥肉也不腻，不吃肥肉的我也能吃下去
5 0
蛤蜊菌菇汤
一斤半蛤蜊，配上蟹腿菇鲜菇，味道和汤色都很不错，蛤蜊提前焯了水，沙少
香辣小龙虾-超详细处理干净步骤！
小米辣我放了7个，结果太辣了，香菜叶放早了，煮烂了，就是香味还不够，建议放点香叶。总体来说味道很好，全家吃的乐哈哈
2017-05-21
2 0
【新年家宴小菜】上海风味炸猪排
用的里脊肉，肉打的有点散，放酱料里入味时才凝成团，炸出来的确很嫩，家人直呼好吃
鸡蛋土豆饼
怎么会有这么好吃的东西，又香又好吃，边上脆中间软，我只吃到2个，其他全被孩子吃了。以后还要继续做这个
2017-05-16
螃蟹腿儿（姜丝炒鸭蛋）-静的食光
我放了一个蛋，太多太多生姜了，鸭蛋味道还行，生姜，额，就算了吧
水嫩烫面蒸蛋糕
求指教，按说的一半用量做了一次，结果中空。。。崩溃。。。上次果然是蛋白没打发，这次蛋白打的更硬了一些，蒸的时候是起发了
2017-05-12
4 2
周黑鸭风味鸡翅，鸡爪（鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可）
好吃到飞起！儿子不吃辣的，我偷偷放了5小片辣椒，一碗13个我俩一起扫光。
会飞的黑猫
