孜然羊排
很赞！
2022-11-24
2 0
无水酥脆低糖黑芝麻真鸡蛋卷
二刷！非常好的配方，是酥香的口感，比硬脆的好吃！
2022-04-18
2 1
软到站立不了的吐司
交作业了，很好的配方！
2022-03-30
1 0
旺仔小馒头（无糖无盐）低龄版宝宝辅食系列
二刷：加15克糖，上火130，下火110，15分钟左右
2022-03-05
黄桃乳酪面包（汤种法）
非常好的配方，不管是面团还是内陷都很完美！火有点大，165度16分钟，下面有点老，下次降温度
2022-01-23
蛋白果蔬溶豆（史上最详细全视频版）
1个蛋白，10克火龙果汁，16克奶粉，4克淀粉。90度40分钟，没放糖，口感已经很甜了，赞！
2021-07-30
5 6
我是一份煎饺（生煎速冻饺）
怕糊，所以中间掀开很多次盖子，总共用时10分钟左右，下次可以多点冰花
2021-02-19
12 0
超容易上手的古早蛋糕
二刷，加了65克糖，15克葡萄干，味道很好。 配方温度对我来说太高了，表皮有点干硬，下次烤盘要再多加点水，上115度、下130度这样烤
2020-12-25
8 0
🥧超简单快手的蛋挞~（🥚全蛋液👉无淡奶油）
2个草鸡蛋＋215克纯牛奶＋25克糖＋10克炼乳＋蔓越莓干，赞！
2020-12-07
7 1
蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）
按照配方减半量做了9个，上下火180度30分钟，不喜欢太甜，每个只包了17~20克的豆沙，另外包了少量肉松，味道非常好，比外面卖的好吃，赞~
2020-10-12
10 0
肠仔包---QQ软软的早餐包
主面团用的其他配方，参考了本方的整形手法，165度15分钟（10分钟加盖锡纸，这次盖晚了，上色有点重）超市买的双汇脆骨肠，味道很好，赞~
2020-10-10
好吃到爆的奶黄酥
用的低筋面粉，按照评论里的建议把油酥减量：130克面粉＋60克玉米油（低筋粉做的油酥太软了，加了10克面粉冷冻了20分钟依然很软，但是不影响操作）。放了70克糖加10克炼乳，略略偏甜，下次可以减5克糖。上下火165度19分钟出炉，味道口感非...
2020-10-07
12 1
7酱在此
