手煮奶茶
真的要不停的碾压!用奶煮不加水! 最后来点糖浆!!
2020-02-10
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三色牛奶小方
#牛奶小方# 不能出门的日子里,就每天搞点东西778 改了一下配方: 250g的奶里,糖放了25g,甜度比较舒服不腻 搅拌的时候一定要专心! 因为一不小心他就凝固了!!立马关火!
2020-02-04
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烤红薯
嘻嘻原来美食这么简单!爱上自己做的夜宵啦t
2019-01-20
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【烤箱版烤红薯】
切半烤的,熟得快一些,就是出门一趟回来糖汁都贱出来了哈哈有的地方没放锡纸泡了一会热水烤盘会好洗一点哦
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《Tinrry+》波波奶茶爆浆蛋糕(6寸配方)
用的家里正山小种红茶末,不错哒!做了一个6寸还有两个小纸杯很开心啦!配方里替换了10g低粉为玉米淀粉是另一个房子里学到的小窍门嘻嘻更软糯哦!
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
很棒呀!不过我在做的时候最后搅糊时间长了有点消泡没有长太高,不过我的奥利奥咸奶油还是棒棒哒!
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2019年01月20日
不错的,加点肉一起吃嘻嘻,就是还是太多啦一个人要吃好久~
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红茶饼干
用的家里正山小种红茶末,烤出来真的会大一圈哈哈变形了估计黄油没弄好
淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
一半的量做的纸杯 口感很绵密和芝士蛋糕很像~ 戳了一个孔看看有没有粘连然后就强迫症戳了一圈哈哈哈哈哈
2019-01-09
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2019年01月09日
#淡奶油海绵蛋糕🎂# 剩下很多淡奶油用不完就找到了这个方子,很软很绵密的口感哦,加了柠檬🍋香精炒香!因为水浴底部很湿润,可以上下一起烤完单独烤下管几分钟~不过要特别注意才行不然一眨眼就蘑菇云啦!
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《Tinrry+》Tinrry教你做梦幻蛋白糖
按照方子做的第二遍!第一次盐加多了变成咸糖啦哈哈哈,这一次就稳定了很多,还是要多练鸭!还有熬糖的时候如果会浪费很多粘在锅子上一定要多加一些糖哦,不然影响糖霜稳定性
2018-12-25
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蛋白再利用- 马林糖|蛋白糖
做了第二次终于成功啦!
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