就不放真名的厨房

苹果派 

#快手##新手烘培##简单#没有肉桂粉一样好吃! 易上手，不容易失败哟!

就不放真名 （海外,澳大利亚）

小火慢炖五花肉 

不要再说不会做饭了！会准备材料吗？会看火吗？那就可以做这个下饭了！！ #午餐•2016年3月8日##简单#

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简单香蕉蛋糕 

20/01/2016: 熟透香蕉两条，不加糖，反正有炼奶而且香蕉本身够甜了。160度25-30分钟。很快手！推～ #快手##简单##新手烘培##香蕉蛋糕#

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超软香蕉蛋糕 

15/01/2016: 家里有香蕉 于是忍不住做了我第一个香蕉蛋糕。减了大概30G的糖，表面撒了椰丝，馅料加了类似muesli的东西。烤箱预热了至少15分钟吧，所以蛋糕进去还没20分钟表面就很上色了，剩下10分钟只用了140度。烤出来外酥内...

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酸奶抹茶冻芝士蛋糕 

04/01/2016: 任性地加了很多饼干和黄油，结果非常非常的硬（呵呵）。没gelatine片，用了粉的，估计放少了，所以普通冷藏也不是，冰冻也不是。口感跟烘的不同，有点冰淇凌的feel，可是绿茶味很香，就将就了。。 #新手##芝士蛋糕#...

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2016年01月13日 

26/12/2015: 第一次自己做的芝士蛋糕。推给新手，应该还算不太难失败！放入冰箱第二天吃味道更好，家人喜欢😍 #芝士蛋糕##新手##新手烘培#

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班兰椰浆木薯糕 

13/01/2016: 昨晚做的。儿时回忆。没想到自己有一天会做这个。没椰糖，于是没减砂糖，可还是挺甜的了。牛油用完了，菜油来代替。175度半小时表面开始有些转褐，降到160，十分钟后再降150，十分钟后熄火用余温烧（主要还是看自家的烤箱啦...

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入口即化的德国酥饼 melt in mouth german cookies 

06/12/2016: 放了很多的绿茶粉，搓的时候觉得很干，烘好吃起来有些粉。原来原本的料子就已经很粉了还给我这样一加。。没事，下次剪些粉便是。不难做，下次还可以再做！👍🏻 #新手##新手饼干#

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番茄蘑菇炖牛肉 

除了油，什么调味料都木有。洋葱西红柿菇。放了很多姜，姜的味道很重很香！满足～ #晚餐•2014年9月5日#

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萝卜丝鲫鱼汤 

像普通煎鱼（鱼事先用盐和胡椒粉腌过）那样煎，然后把香菇和枸子、萝卜、娃娃菜逐个加进去去炒，才盐炒，加水煮至沸腾一两分钟后熄火。挺快手，下饭好好吃，自己吃了好感动，housemate一回到家也说好香。❤

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2013年05月13日 

蛋没搅拌好的结果。哈哈。牛奶也是自己觉得125ml是多少就放多少。不错，挺容易做的一道甜品。赞！

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肉末乳酪焗香菇 

个人蛮喜欢蘑菇和碎肉都稍微有点干干硬硬脆脆的感觉。因为cream cheese炒过的肉更香!只是担心卡路里的亲们就比较痛苦啦 ;)

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