我是按照方子量×4来做的。方子很不错。170度，30分钟，巧克力糊140克，做了17个，分两次烤，甜度对于我来说有点甜了，下次可以尝试减糖。
2022-05-23
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就是这个方子，让我做了无数个吐司。感谢方主。今天用这个做了七个餐包，松软，拉丝，好吃到泪流，吃腻了吐司以后就用这个方子衍生各种小面包。小面包180℃，20min。
2020-07-17
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加了葡萄干，用了两只鸡蛋，25g黄油，155度50分钟，比以前烤的香，而且出炉后完全无法切片，超级无敌太软了。。。。只能撕着吃。但底部稍有点沉积，可能是我烤箱底火太高了或者发酵时模具导了烤盘的热度。下次发酵还是不用烤箱了试试。
2016-05-28
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ethel丶
