自制豆腐、豆腐脑(超详细)
我是翻了一倍的量,做出来弹弹的,用的是黑豆,所以颜色有点深,还不错,感谢作者的方子!
2022-10-30
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2019年04月16日
换了个烤箱,温度把握不好,有点过,这个方子里的重点和难点在那40个汤圆大小的面团上,一个个称一个个揉圆擀皮,味道不错,孩子三两下就搞定了一般,不给我拍全照的机会。
2019-04-16
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清新水果奶油裸蛋糕 | 蛋糕卷的华丽变身
祝我生日快乐!
2018-12-19
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葱香芝士培根面包
家里地方太小了,凑合看。出炉了,第一时间我化身为狼,恶狠狠吞下一个。这是明天出去玩准备的口粮!
2018-11-30
紫薯四叶草面包(汤种法)
面团很黏,不过做出来的成品很好,一次成功,刚出炉就被家里的那两只抢走两个,非常好的方子!
2018-11-17
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葱香火腿面包
一开始的几个整形失败,味道不错,就是葱花里盐放多了,有点咸,总体不错!
2018-10-26
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自制绿豆糕(少油少糖懒人版)
第一次做绿豆糕,用时一个半钟,中途差点失败,后来居然成功了,神转折!我用了300克豆子,做出来口味刚刚好,香甜软糯,我家宝宝在边上捞偏食。
2018-07-05
少女心的渐变吐司
第二次做了,上次做了抹茶的,这次比上次好点,但是还是没有长满,怎么才能做出正方形的吐司啊?
2018-07-02
玉米油版一次性发酵吐司
超拉丝!做了两个,带盖的那个没长满,有点遗憾。
2018-06-17
按着方子翻了一倍的量,把液体量搞错了,所以面很粘手,后来加了面粉补救,结果还不错,吐司模具里的没有涨慢,不知道啥原因,但是都是很松软的,非常好吃,下次继续努力!
2018-06-15
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
没有奶油,卷了蓝莓果酱。
2018-05-16
太湿了是怎么回事?
2018-04-26