软糯Q弹～糯米肠
凭感觉下的盐酱油，淡了，糯米只泡了3-4小时，怕不容易熟蒸了1小时，有点软了。
2024-12-15
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一口一个迷你小披萨🍕蛋挞皮的创意吃法‼️
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2024-11-30
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低卡无油红薯小饼🍠空气炸锅
烤箱做的，中途才想起加马苏里拉。。。
2022-04-05
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爆米花自由！6种口味爆米花
直接用的六婆辣椒面，味道不错
2022-02-26
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懒，只做了抹茶味的。。。分量随意下的，感觉巧克力多了
2022-02-17
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鲜花冰碗 Ice Bowl
用了香菜叶子哈哈。。。中间小碗放歪了，一边厚一边薄了点
2020-12-20
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煎一块好牛排，你需要知道的一切
2020-12-13
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厚切牛排终极解决方案 Reverse Seared Thick-cut Steak
第一次做，4-5cm菲力，低温上80°下100°，50分钟（感觉时间还可以长点），铸铁煎锅，大火，侧面各20-30秒左右，两面各1分钟
2020-12-06
懒人🍎苹果派/榴莲酥/红豆酥（蛋挞皮版）
200°C 12分钟后开始盯着烤箱，上色满意关火。。。奥昆蛋挞皮1207好点（也就是800g40个那种）
2020-09-05
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低卡低脂软糯可口、零失败的椒香贝贝南瓜
橄榄油盐胡椒粉欧芹碎，200°C 20分钟感觉不够干，调180°C再加了4-5分钟
2020-08-27
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紫薯西米水晶粽
用的泰国的绿西米，吸水后特别容易散，水里煮好软、好多个尖角处漏出来。。。煮40分钟焖25分钟，感觉久了，有点软，放凉了才好点。。。蒸会不会好些呢？
2020-06-26
完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）
低粉200g，泡打粉6g，砂糖30g，鸡蛋+牛奶100g（抽筋又加了10g淡奶油，面团有点偏湿，下次调整45%液体试试），黄油60g。。。180°C大概18分钟反正看到上色就关了。。。特别酥化
2020-06-23
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