2020年01月21日
年前大扫除,一不小心就到了晚饭时间,本想叫外卖的,打开手机看了看都要四十分钟,饿得等不及了,好在还有两棵菠菜一个番茄,直接煮的挂面。也许是真的好吃,也许是又累又饿,一大碗都吃完了,满满的幸福感。
2020-01-21
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自制猪油(炼猪油)
居然成功了,好激动,对于下厨我更有信心和动力了,谢谢楼主分享~~
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零失败电饭锅焗整鸡
公司发了只肥鸡,实在不想自己剁,煲汤又太肥了,就选了这个做法,忘记提前把鸡挂起来风干一下了,开锅有很多汤汁。味道还没尝,因为我实在太撑了。
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2019年08月08日
黑芝麻糊 黑芝麻,糯米,黑豆。胡乱倒了一些,放入豆浆机,选择米糊。料放的太多了,导致豆浆机中途罢工,倒出来一些,又加水进去,再重新选米糊,就OK了。真是包容的食物与工具呀,我这样胡乱做的,味道居然很香浓~喝了一半又突发奇想加入蜂蜜,更加好喝...
2019-08-08
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上汤菠菜
下班没有买菜,看看冰箱还有三颗菠菜,打开下厨房,看到上汤菠菜,意外冰箱里还有一个皮蛋,又顺手加了两个香菇和一把新竹米粉,虽然只有姜爆锅,调味料也只有盐和生抽,更没有高汤鸡汤的,但是很温暖(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)第一次做上汤的菜,好激动,好有动...
2018-02-07
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2017年12月03日
妈妈从家乡寄过来的菠菜面,我用他教我的方法煮面。炒锅入油,蒜粒爆香,打入鸡蛋搅碎,放入番茄青菜翻炒,然后加盐和酱油,略微多放一点,加入热水煮开,喝多少汤加多少水,再把煮好的面放入汤中。出锅前尝尝味道薄咸。 很方便,很好吃。满满的都是爱。
2017-12-03
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晚餐