纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
图一刚出炉,图二缩了。150℃,中层,30分钟,上边有点湿,下边完美,不足就是花生油做的太难吃了。刚出炉,尝试一下,好甜,以为放糖多了,冷却后,甜度刚好。哈哈。下次可以试40分钟
2020-03-09
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2020年02月29日
完全按照方子,上边上色还不满意,下边这个色,总体味道不错,很细腻。啥时候我的戚风也能立起来。
2020-02-29
海绵蛋糕
烤的有点焦了,比方子少了十分钟,还是这个样子,泳哥说不要减少糖的配方,但我还是觉得有点甜。质地有点粗糙,很认真的做功课了,但是全蛋有点难打发起来
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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
2017-09-08
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2017-09-03
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蛋黄酥
2017-08-18
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2017-07-30
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
油酥部分,明明也是二比一,怎么感觉很油,后来自己又多加粉了!分两次考的,第一次考的有点过了。
2017-07-29
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全蛋版蛋挞
时间上久了点
2017-07-28
原味黄油曲奇饼干
很不错,超级好吃,比外边买的好吃 不过太耗黄油了。
2017-01-16
2016年10月23日
有点甜。很容易
2016-10-23