烫种方型白吐司—《银座顶级吐司》｜废话一箩筐的经验分享｜美瑛吐司/PullmanBread
180度风炉35分钟，低糖盒子，火大了 组织还是可以，口感很Q切面闪亮
2023-05-28
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入手机器的pmk女孩
（海外,澳大利亚）
Perfect！ 1.2升奶冰箱里吊一晚出250g奶酪 用前一波的发酵乳清+一点柠檬酸做酸度调节剂 成品+20g奶油+25g kefir酸奶搅拌棒打顺滑再发酵半天 发酵过的微酸超级美好
2022-10-19
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入手机器的pmk女孩
（海外,澳大利亚）
软糯麻薯小球&酥脆芝士棒｜一次搞定两种美味｜麻薯粉还能这样做
烤着烤着就回缩了… 老师救救我 预热170度入炉，150度风炉10分钟开始糊，从糊的部分开始萎缩，越烤越缩，中途没开门 前期膨胀得多滚圆后期就缩得多狠555
2022-06-17
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入手机器的pmk女孩
（海外,澳大利亚）
烫种方型白吐司—《银座顶级吐司》｜废话一箩筐的经验分享｜美瑛吐司/PullmanBread
很好吃！！但是烫种下去的时机，可以到主面团打出厚膜之后，不然黏缸黏到怀疑人生，一直空转🙄️ 此处点名博世
2022-04-18
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入手机器的pmk女孩
（海外,澳大利亚）
