香煎豆腐
今天用的豆腐太嫩了,油也放多了,但是依然很好吃#晚餐•2024年3月22日#
03-23
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排骨菜干煲
谢谢厨友分享,味道很不错!不需要腌制,配料少,省事,家里的砂锅小了我用高压锅做的,没有砂锅的朋友用别的锅也行,还是很好吃的,建议少放盐或者不放盐,我加了少量盐,还是咸了一点点,得看酱油咸淡来 #午餐•2024年3月22日#
03-22
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豆角炒肉丝
#午餐•2024年3月20日#
03-20
制老公利器-上海辣肉面
老公很喜欢
2023-07-16
舒芙蕾松饼
最好是做一次能煎完的量,因为等第一锅煎好再来第二锅的话,第二锅的会不如第一锅蓬松,成品要薄一些,不过,也可能是因为我没用泡打粉的原因,做给小宝宝吃的,所以省略了糖粉奶油泡打粉,松饼部分的做法跟我之前做蛋糕的材料步骤几乎一模一样,但是更省时省...
2022-10-31
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牛奶鸡蛋早餐饼
作者描述很到位,薄水状,一下子就明白面糊该调到什么状态,这太重要了,谢谢作者分享,不过,我这个面糊还不够薄,做出来的饼不够软
2022-05-23
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黑米糕(健脾养胃最佳糕点)
感谢分享,黑米糕简单又很好吃,刚做完按着有点硬,以为失败了,吃起来还是不硬的,比较实的口感,米香味很浓,给后来的厨友一点小经验,米糊性状接近酸奶是刚好的,水多了会湿黏,水少了会偏硬
2022-05-19
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家常小炒:包菜炒粉丝
#午餐•2021年1月30日#
2021-01-30
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不焯水不放油的家常红烧肉
#午餐•2021年1月29日#
2021-01-29
好吃到光盘的山药炒肉片
#午餐•2021年1月5日#
2021-01-05
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萝卜丝汤
#午餐•2020年12月7日#
2020-12-07
超简单还减脂 香菇烧豆腐
#午餐•2020年11月14日#
2020-11-14
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