成功！多谢分享了这么好的方子。我用高筋面粉和中间面粉都试过，发觉高筋更好拉。 图片是加了鸡蛋葱花，撒了点黑胡椒，很香脆。另外做了香蕉黑芝麻口味，本人更爱咸香的。 网上看了飞饼的甩，飞动作，学不会。新手如我的...
2018-06-14
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真是原汁原味哦！加了土豆，胡萝卜，洋葱。烤盘上层放整鸡，下层放土豆，胡萝卜。土豆吸收了鸡汁鸡皮的油脂，真的很香很好吃。200度烤了60分钟，成品很美丽，喜欢再焦点，可以再加时间
2018-06-07
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买的是小鸡腿，自己去骨腌制。外酥里嫩，蒜香好吃，停不下来。儿子直夸好赞，再也不用去洋快餐店吃鸡块了。要不是怕胖，真想天天吃
2018-04-21
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在大冷天没发酵箱真难受。昨天下午厨师机揉好面团，去冰箱发酵，今早取出室温发酵。家里开了空调，居然等到下午五点左右一次发酵才差不多。期间为了加快发酵，都将放面团的盆置于加热盐袋上了。二次发酵相对快些，入烤箱，边上放滚水，不到一小时搞定。170...
2018-02-01
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另外加了叉烧酱，蜂蜜，锅里炒过，后来想着还是烤下吧，然后两面各自烤了10分钟。腌制一天一夜哦，味道赞不绝口啊 #晚餐•2018年1月12日#
2018-01-12
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手机用户5165_wi0s
