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青梅梅子酒的作品（查看全部 12 作品）

正宗麻婆豆腐「超详步骤图」

步骤太清楚啦！真不戳！还有一个tips：辣椒花椒入锅前先泡水再擦干，可以减少辛辣和涩味香！

2022-03-20

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青梅梅子酒
空气炸锅：牛奶吐司布丁

190度9分钟，还有一点点牛奶没有凝固，但已经很香了～

2021-12-04

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青梅梅子酒
不用预拌粉的手指麻薯包💯成功

加了5克可可粉，但时间略长，烤成了中空饼干哈哈哈哈，又试了一次，17分钟（格兰仕32寸）比较合适

2021-04-06

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青梅梅子酒
给减肥瘦身党无糖无油全麦面包（免揉懒人版）

做一个吃一周，换成了坚果，用了盒子，柔软，香喷喷

2021-04-06

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青梅梅子酒
2021年02月17日

芥末小厨房的方子：材料：150克全麦粉，100克高筋粉，5克酵母，150克水，4克盐，10克糖，揉面10分钟，醒面10分钟整形，再醒10分钟 30度发酵30分钟过糖水（500克水，10克糖）预热200度，烤15分钟。又快又方便，...

2021-02-17

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青梅梅子酒
2021烘焙笔记

2021年的第一次烘焙蛋糕方子是这个：https://www.xiachufang.com/recipe/103517598/ 奶油用了这个方子：https://www.xiachufang.com/recipe/103706170/ 因...

2021-01-18

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完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）

教程太详细啦！整型真的很难！把液体混进去再但出来，看到辣么多干粉，一度以为自己失败了……硬着头皮擀平再叠起，就发现自己的担心多余了！没有磨具的三角形司康也是丑的没谁了……但胖胖的！很好吃！感谢Po主！比个司康❤️

2020-12-12

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青梅梅子酒
【小高姐】早餐白面包极简主义的手工面包

少加了30克水，还是黏手，发酵也没有膨胀到八九分满，不过切开看内部结构好像还算成功，下次继续尝试

2020-05-03

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【小高姐】传统韭菜盒子

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2020-05-03

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番茄煨金针菇（快手菜）

西红柿炒啥都好吃吧！番茄炒蛋，倒入炒蛋前放了点儿金针菇。忘了撒葱花。哦对了，一滴水也没放，西红柿自己出汁儿，泡饭一绝

2020-03-31

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玛格丽特饼干

消耗剩余不多的面粉，高筋18g低筋60g，所以放了112g玉米淀粉中和，和的有点儿干了，所以没有冷藏，直接170度烘烤了18分钟，最边上一个还是有点儿焦了（悄咪咪消灭掉）。烘焙入门饼干，再做的感觉有点不一样了

2020-03-15

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蒜蓉蒸金针菇

2016-12-27

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