蒸蛋糕
好嫩,减糖了,平时做八寸戚风用50'g糖,这个用了60g,个人感觉已经很甜了!倒扣以后,有回缩,蛋糕自己脱模了!
11天前
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金针菇日本豆腐煲制作方法 方便又好吃 下饭菜 全家喜欢 做法简单
香
11-09
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胖胖的白馒头
我是真的不会整形,形状太丑了!用一个方子做了小笼包,多了点馅,包了几个包子,没包住!馒头好吃,不会很甜,个人感觉刚好!没揉面,就是用揉面机揉的,省力,发的也好,今天的馒头太成功了!
10-31
零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)
根据其他厨友的反馈,我总结了一下经验,糖是50g,包了锡纸,放在盘子里,盖了个大盘子,时长50分钟,刚打开那一下蛋糕挺高的,倒扣放凉就扁了,不知道是底太重压扁了还是其它原因!好嫩好吃!
10-28
超简单葡式蛋挞液 (全蛋无淡奶油版)
两个鸡蛋加一个蛋黄,做了15个,香嫩滑 用的是展艺的挞皮,超级失望,不是圆的,都是方的,而且很咸
10-17
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【烤箱版】蒜蓉茄子
太棒了,好吃! 茄子怎么煮都煮不好,还是烤最好吃了!
10-10
柠香小面包
面包很软,酸酸甜甜,太好吃了!包了蓝莓酱!
09-03
火爆全网的金枕蛋糕
用了1.5倍方子,做了三个,好吃!甜度刚好!不易塌!#早餐•2024年9月2日#
09-02
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家庭自制大油条!良心推荐的好方子!
交作业啦!冰箱拿出来的状态跟作者不一样,昨天啥样今天还啥样,就那么做了!炸的时候还是蓬起来了!口感不脆!不知道是不是我的问题!前面两个没经验比较黑!
07-15
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家常版的红烧肉(一点都不腻,软,糯)
好吃!肥而不腻!味道太好了!作者是大汤勺,我是用小调羹!
07-10
❌无需泡打粉❗️掌握三个技巧❗️开花米糕轻松做
有些开花有些不开
07-08
开花米糕
没开花,总结原因1没有充分搅拌到无泡2果干放太多太重开不了花!米糕很松软,好吃!#宵夜•2024年7月7日#
07-07
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