慕尼黑脆皮猪肘
烤鸡翅
烤小羊腿
盐煎鸡翅
煎龙利鱼
烤土豆地瓜
葱油鸡
因为条件有限做的简版:冻琵琶腿3个,5克盐和料酒生姜抹匀腌制一小时,带着姜蒸,蒸箱20分钟,盘子中间倒扣个碗可以收集蒸出来的汁水。腿撕碎。 葱花蒜末多多的,到热油一激,加点鸡汤、生抽。倒进鸡肉里。
2024-06-27
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新疆大盘鸡无需争议
#午餐•2022年4月9日# 成功了。鸡腿总炖不进喂,提前盐腌制一下就好了。糖确实不能多。宽粉下次晚点下,原本不应该有宽粉,但是我爱吃。
2022-04-09
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菜谱没毛病。这次还是挺成功的。但是有几个问题。一鸡腿块比较大的没有进味,下次弄小点或者提前腌制一下。二是没能煎出酥皮。三是郫县豆瓣和干辣椒炒的时候忘放了,炖的时候放的。 鸡用的盒马买的免洗琵琶腿块,每盒500克,三盒3人吃,因为没有土豆和面...
2022-02-27
孜然烤羊排
#晚餐•2020年5月4日# 完全按菜单做的,电压力锅选的牛羊肉标准档。完美。
2020-05-04
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2020年03月21日
鸡心要抛开,两个腔,洗净血水,用料酒和盐姜腌,最短15分钟,洗净,用白胡椒酱油蚝油拌好,烤15分钟,倒掉烤盘里的水,翻面,再烤10分钟,撒孜然等,5分钟上火烤
2020-03-21
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重庆辣子鸡
我做了复炸,因为没炸过东西,心里没底。其他都是按菜谱做的。
2020-03-01
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完全按菜谱做,用的盒马上新西兰羊排
2020-02-22
咖喱炒方便面
#晚餐•2019年11月17日# 成功!我用了两个面饼,煮了一分钟,然后捞出来过了过冷水,之后就像菜谱里一样,嗯,把它捞出来晾干了,放在面板上切了两道刀。先炒了点虾仁,然后放一块咖喱,看着放了点水,面很好吃。
2019-11-17
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懒人版糖醋排骨
我还是焯水了。家里没有姜,就没放。其他完全按菜谱,味道口感都好,没问题!
2018-10-09
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电压锅煲仔饭
又做了一次,放了只鲍鱼进去,直接与饭一起煮,也很鲜。腊肠用的是哈尔滨干肠,同样好吃,不一样的风味
2018-05-13
高蛋白减肥鸡肉饼
比麦当劳好多了
2018-02-05
2018年01月06日
天猫澳洲饲草西冷牛排,微波炉500煎6分钟
2018-01-06
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