joannezhou的厨房

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湖南,长沙 2016-09-02 加入
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  • 2020年09月06日

    2020年09月06日 

    终于做了想念已久的苏格兰蛋👻非正宗版: 用的鹌鹑蛋和鸡胸肉,没有面包糠用了Weetabix.用烤箱替代油炸。还是不错,解了馋。改天还是要做个正宗版。烤馒头片意外的很好吃,下次可以参照蒜蓉面包的做法尝试下。下雨天的午餐,还不错🍻

    2020-09-06

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  • 2020年07月29日

    2020年07月29日 

    今日份早餐:纯味花生·奶 制作方式如下 剥一颗花生 吸一口奶 😋真的是纯纯的味道,哈哈 近期工作节奏有些快,导致身心疲惫,以至于身体出现些许小状况。转念一想,也是好事,给自己提个醒。无论怎样,也别忘了享受生活

    2020-07-29

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  • 2020年06月30日

    2020年06月30日 

    娃的午餐,未完待续。

    2020-06-30

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  • 2020年06月30日

    2020年06月30日 

    最近做带过的低碳便当

    2020-06-30

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  • 红糖糖油粑粑……糯糯唧唧,小确幸小食一枚

    红糖糖油粑粑……糯糯唧唧,小确幸小食一枚 

    糯米系第二弹#红糖糖油粑粑……糯糯唧唧,小确幸小食一枚#糯米粉真的很黏,一定要慢慢加温水,混合成光滑的面团,一旦这步完成,接下来就零难度了。面团分成小团,搓圆压扁。平底锅刷油小火慢煎。红糖用开水化开,待饼两面微焦倒入锅中,继续小火熬煮,冒小...

    2020-02-15

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  • 2020年02月09日

    2020年02月09日 

    第一次尝试八宝饭,加了黄小米和藜麦,没有纯糯米口感好,下次试下纯糯米的#糯米,黄小米,藜麦提前泡4小时后蒸半小时;莲子红枣稍泡,四个红枣剖开去核,叠在一起捏紧从中段一切两半用来摆花造型;碗底抹油摆盘,我用了一包每日坚果,然后铺一层混合的米,...

    2020-02-09

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  • 2020年02月09日

    2020年02月09日 

    照烧汁三文鱼杂蔬炒饭配水焯茼蒿。阳光明媚,虽然还是窝家里,但心情愉悦,吃完继续收拾屋子💯

    2020-02-09

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  • 2020年02月08日

    2020年02月08日 

    云耳榨菜肉丝高汤面#简单味道,却意外的好吃

    2020-02-08

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  • 2020年02月08日

    2020年02月08日 

    家庭版番茄汤底小火锅小小庆祝下元宵节,惟愿疫情早日结束,家家户户幸福安康🙏#配料:番茄,洋葱,姜切碎入热油爆香;加番茄酱,耗油,生抽,白糖适量,然后加水熬制;然后下难煮的菜(山药,白萝卜片),片刻后加入鱼丸,虾,除绿叶蔬菜外的所有蔬菜;最后...

    2020-02-08

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  • 2019年12月29日

    2019年12月29日 

    超简单咖喱鸡,所有蔬菜和鸡肉切丁,下锅稍炒,加温水,加入咖喱块(我用的百梦多原味),15分钟左右,出锅淋在米饭上。几分钟光盘

    2019-12-29

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  • 2019年12月02日

    2019年12月02日 

    队友第一次炒饭,颗粒分明,咸淡适中,感觉以后有口福啦👏

    2019-12-02

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  • 晚餐•2019年10月9日

    晚餐•2019年10月9日 

    #晚餐•2019年10月9日#蒜烤巴沙鱼#娃娃菜垫底,铺上油煸过的洋葱丝,然后是泡发的粉丝,再铺上腌好的巴沙鱼块,最后放上蒜蓉油(蒜蓉放到烧热的油里立即关火加少许糖),锡纸封口包好,烤箱上下火180℃ 15分钟,出来后撒葱花,老干妈,红椒丁...

    2019-10-09

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