终于做了想念已久的苏格兰蛋👻非正宗版: 用的鹌鹑蛋和鸡胸肉,没有面包糠用了Weetabix.用烤箱替代油炸。还是不错,解了馋。改天还是要做个正宗版。烤馒头片意外的很好吃,下次可以参照蒜蓉面包的做法尝试下。下雨天的午餐,还不错🍻
2020-09-06
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今日份早餐:纯味花生·奶 制作方式如下 剥一颗花生 吸一口奶 😋真的是纯纯的味道,哈哈 近期工作节奏有些快,导致身心疲惫,以至于身体出现些许小状况。转念一想,也是好事,给自己提个醒。无论怎样,也别忘了享受生活
2020-07-29
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糯米系第二弹#红糖糖油粑粑……糯糯唧唧,小确幸小食一枚#糯米粉真的很黏,一定要慢慢加温水,混合成光滑的面团,一旦这步完成,接下来就零难度了。面团分成小团,搓圆压扁。平底锅刷油小火慢煎。红糖用开水化开,待饼两面微焦倒入锅中,继续小火熬煮,冒小...
2020-02-15
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第一次尝试八宝饭,加了黄小米和藜麦,没有纯糯米口感好,下次试下纯糯米的#糯米,黄小米,藜麦提前泡4小时后蒸半小时;莲子红枣稍泡,四个红枣剖开去核,叠在一起捏紧从中段一切两半用来摆花造型;碗底抹油摆盘,我用了一包每日坚果,然后铺一层混合的米,...
2020-02-09
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家庭版番茄汤底小火锅小小庆祝下元宵节,惟愿疫情早日结束,家家户户幸福安康🙏#配料:番茄,洋葱,姜切碎入热油爆香;加番茄酱,耗油,生抽,白糖适量,然后加水熬制;然后下难煮的菜(山药,白萝卜片),片刻后加入鱼丸,虾,除绿叶蔬菜外的所有蔬菜;最后...
2020-02-08
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超简单咖喱鸡,所有蔬菜和鸡肉切丁,下锅稍炒,加温水,加入咖喱块(我用的百梦多原味),15分钟左右,出锅淋在米饭上。几分钟光盘
2019-12-29
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#晚餐•2019年10月9日#蒜烤巴沙鱼#娃娃菜垫底,铺上油煸过的洋葱丝,然后是泡发的粉丝,再铺上腌好的巴沙鱼块,最后放上蒜蓉油(蒜蓉放到烧热的油里立即关火加少许糖),锡纸封口包好,烤箱上下火180℃ 15分钟,出来后撒葱花,老干妈,红椒丁...
2019-10-09
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#晚餐•2019年10月5日#自制盖码饭#照烧鸡腿肉&小白菜&醋溜土豆丝 盖 鹰嘴豆红腰豆饭,外加鸡腿骨熬汤煮的冬瓜(不浪费,真的很鲜,只用加点点盐就好)
2019-10-05
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#早餐•2019年9月22日#超快手营养早餐👏:Weetabix+每日坚果+香蕉+牛奶(需要零厨艺,都放到碗里就行🤓),葱花蛋饼(葱花、蛋、面粉搅匀,☝加少许盐几滴油,这样煎的时候就不用放油了。当然前提是用不粘锅)煎好后可以就这样吃,或者抹...
2019-09-22
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简单晚餐,参考了日食记做法的南瓜鸡胸肉焖饭,紫菜蛋汤,另外清炒了紫贝菜没有拍照。焖饭的方子很好,饭不会太软烂,简单美味且营养,竟然惊喜的发现电饭煲里有如煲仔饭似的锅巴。😋
2019-09-21
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#晚餐•2019年8月24日#酷暑还未褪去,今日晚餐两人来点简单的:鸡丝黄瓜热拌意面(自制花生碎是点睛之笔),银耳莲子雪梨羹(熬了很久终于出胶啦),吃饱饱,💯
2019-08-24
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#早餐•2019年8月11日#带娃也要好好吃之周日早餐#法棍开放三明治(base:牛油果蛋黄酱,topping:煮鸡蛋/照烧鸡胸+牛油果+水果胡萝卜丝),桃胶银耳牛奶#
2019-08-11
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#午餐•2019年6月21日#记录孕期的午餐便当(二),2018/04/25-2019/01/24,坚持上班到临产前一天,坚持自己带午餐,坚持每天散步。所有的坚持没有白费,孕期所有检查一次通过,除了第三、四个月吐到怀疑人生和对面食的谜之喜爱...
2019-06-21
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