广式月饼(100克*12)
俺这你的方子我又加了量,面粉300g,糖浆220g,纯奶10g,花生油75g,枧水3g,100g得月饼模具,正好16个,因为之前做的都是40g的皮,60g的馅儿,挺好吃的,所以没有再改动,上次做的手工五仁馅料,里面各种仁儿弄得太碎,老公说喜...
2016-09-16
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自制凉皮儿
今天也学着做,一次虽然前两张没成功,但是俺不放弃,又琢磨琢磨可以啦😄,而且面浆里俺还放了黑芝麻,就是面筋没成功,老公埋怨做少啦,孩子抢着吃,不容俺拍照,许给他们明天再多做些😊
2016-09-13
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2016年09月11日
这次是自己独立完成的,纯手工制作五仁馅儿料,刚出烤箱的月饼香气扑鼻,虽然刚烤出来的颜色不太黄,不过放凉后颜色自然变深,装入包装袋里回油后,色香味俱全,家人吃着今年自己亲手制作的月饼,满满的都是爱😊😊再也不去买别人的月饼吃啦😀
2016-09-11
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