滋补气血~猪脚姜
蛋黄酥 此方保酥无隐忧
好酥，赞
2021-05-09
11 0
抹茶麻薯红豆软欧
爱上了抹茶麻薯的味道，口感又比做其他面包要软很多，我放的自己调整的低糖香芋馅撒上椰丝
2021-04-09
15 0
油渣萝卜丝包子
斑斓叶汁和面团，水的份量是一样的，包褶子总算有点进步了
2020-04-14
2 0
菠菜牛奶馒头
菠菜椰浆牛奶黑芝麻馒头，浓浓的椰香味
2020-04-02
5 0
碌鹅
没有鲍汁，加了勺柱侯酱，还另外加了点可乐，一片黄糖，微微煎过的鹅，颜色上得很好
2020-03-05
5 1
传统钵仔糕（只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀）
感谢老乡的分享，第一次尝试做很成功，期待味道跟口感
4 0
2020年03月01日
300g面粉左右，南瓜泥120g 一次发酵的馒头，揉透面团后松软10分钟再揉揉就直接造型，用锅加温水发酵半个小时左右，面团长大两倍左右就可以，然后把水煮开，上锅蒸8分钟关火焖5分钟 噔噔噔……可以上锅开吃了 （为了更柔软，我加了淡奶油，还...
2020-03-01
CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾（焦糖布丁）
20g白砂糖，甜度微甜，对于我来说够了，美的烤箱190℃烤了40分钟，还是很滑
2020-01-26
9 0
古早味蛋糕（水浴法）
加了抹茶粉，铺了芝士片，贼好吃
2019-12-29
7 0
八寸海盐奶盖爆浆蛋糕（内含蛋糕如何脱模）
第一次做爆浆的，卡士酱做得有点稠，后来加了淡奶油调稀，加炼奶调一下甜度，棒棒哒
2019-10-29
10 2
奥利奥咸奶油蛋糕
咸奥利奥奶油，900g淡奶油放了5g盐
2019-10-02
金沙奶黄馅
作业来咯
2019-09-20
g梅梅
