#记录一下# 糖36g，稍微有一丢丢苦，下次可尝试38g，其余同原方～48满模+一个纸托 西门子烤箱150℃ 19分钟～#宵夜•2025年3月1日#
10天前
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#记录一下# mini枣泥小蛋糕 鸡蛋 2个 红糖 20g 低粉 22g 米玉淀粉 3g 红枣粉 20g 水 35g 油 20g 西门子烤箱150℃ 19分钟 24连模满模+3个小纸杯蛋糕 好吃😋 #宵夜•2025年2月23日#
16天前
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#记录一下# 0.6倍3蛋刚好12连模。 红枣泥111g，可以尝试减少至90g， 红糖30g，甜味正合适， 玉米油30g，其余同原方。 西门子170℃ 16分钟。 非常松软~ #宵夜•2024年11月14日#
2024-11-14
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#记录一下# 1.5倍方子，正好做满12连模。 40g蜂蜜，其余同原方，甜味正合适。 分蛋法打发，蛋糕体松软~ 西门子风热模式 175℃，15分钟，刚刚好~ #宵夜•2024年11月9日#
2024-11-09
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小麦子S
