简单做法:糖醋里脊肉
炸了两遍,还是不脆,可能油温没掌握好,然后生粉少了
2019-09-07
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蒸鸡蛋
加点葱花就完美
2017-05-27
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徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)
六寸的配方用了八寸的模具,扁扁的芝士蛋糕!第一次尝试这种,口味不是太习惯,不过方子是很好的啦!
2017-05-04
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酸奶溶豆不消泡总结
算是首战告捷吧👏
2017-04-02
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草莓慕斯
草莓贴不紧,被慕斯液渗透了
2017-01-15
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2017年01月15日
为婆婆做的生日蛋糕。淋巧克力的速度跟不上巧克力凝固的速度,画几条又热一下,所以稀稀拉拉的,最后还浪费了很多巧克力。
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韩式烤五花肉
感觉🔥再大点把里面油烤出来,焦焦的好吃不腻
2017-01-07
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
为侄儿生日准备的。第一次做,马马虎虎
2016-12-30
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《Tinrry下午茶》教你做棒棒糖蛋糕
小家伙一出炉就要吃,所以没等凉就直接脱模了。第一次抹了黄油,下次再试试会不会粘。蛋糕味道一般,没有加黄油又加牛奶的配方好吃,下次换。
2016-12-27
全蛋海绵蛋糕
高度只有四厘米,不知道是蛋没打发到位还是土鸡蛋个头小,还是搅拌的时候消泡。面糊倒进去的时候只有模具的一半。不过口感还是不错的,也没有布丁层。糖减到了120克。值得一提的是我出炉才十来分钟就被家里的小家伙吵着切块食用了,也没有回缩,这点比戚风...
2016-12-23
2016年12月21日
终于拔草!过程有点复杂,但成品很好吃。酥皮要下功夫了。
2016-12-21
北海道吐司(直接法)~
新入了面包机,解放双手啊!以后可以任性的做吐司啦!
2016-11-20