【转douyin:暖洋洋~山山妈】酱香饼
【转douyin:暖洋洋~山山妈】小肉包子
【转douyin:暖洋洋~山山妈】千层肉饼
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【转douyin:暖洋洋~山山妈】鸡蛋饼
【转douyin:暖洋洋~山山妈】发面千层饼
大米发糕-手不粘面就能做
小时候的味道,非常好吃!把其中50g粘米粉换成了蛋糕粉,25g白糖,第一次发酵了3个小时。
2020-07-28
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经典的韭菜鸡蛋馅儿饺子 怎么吃都不会腻
还未煮~~
2020-07-12
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刀切奶香甜馒头
放了点低筋粉,还可以~
2020-03-09
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肉松面包卷
味道很好!
2020-02-29
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堂妈小厨——快手南瓜馒头
好吃~
红豆薏米发糕
这是要开口笑么??
2020-02-23
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2020年02月20日
[自留看]牛角包配料(10个) 牛奶:130g 鸡蛋:30g(约半个) 盐:3g 糖:35g 奶粉:10g 面粉:250g 酵母:3.5~4g 黄油:25g [165度中层16分钟] 1.面团面温是26度。 2.一发温度28度~30 度。 ...
2020-02-20
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大米发糕
我把扁平的效果归结为碗大了,好么?不开心!
2020-02-19
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香葱肉松手撕吐司
忘记刷蛋液了,不过味道很好~
2020-02-17
《Tinrry+》软绵绵的白吐司
很软~ [自留看]此次做450g吐司2个配料: 牛奶:275g 鸡蛋:1个 盐:5g 糖:60g 奶粉:20g 面粉:500g 酵母:6g 黄油:50g 180度下层42分钟。
2020-02-02
牛奶面包---5°冷藏基础发酵
此次做配料擅自改动了点:牛奶135g,鸡蛋1个,酵母4g,165度中层16~18分钟(最好8~10分钟时放锡纸)。(滤镜美化了下☺)
2020-01-31
2020年01月31日
味道不大甜也挺好!没注意时间有点烤焦了。
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