2024年11月13日
小五卷，牛奶加70个g，表面较干，里面还好，有点布丁层，下次试试160度25分钟
6天前
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小五卷，蛋糕添加10g抹茶粉，直接加进蛋黄糊，总统淡奶油250g添加8%糖，5g抹茶粉，打至顺滑 烘烤温度160度（实际测量温度150度），30分钟
2024年11月02日
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17天前
椒盐虾姑（皮皮虾）
超级香
22天前
2024年10月16日
倒二层200度，18分钟，还剩十分钟的时候开风炉
10-16
原味（抹茶）2款奶酥馅德式碱水面包｜一次搞定两种口味｜高颜值｜快手｜免手套膜｜免发酵
09-30
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2024年09月23日
早上两个鸡蛋一瓶牛奶
09-23
2024年09月22日
前一天高碳日
09-22
2024年09月21日
中碳日
09-21
2024年09月20日
补发，昨天第三轮碳循环，第一天
09-20
小笼包（秒杀市面上小笼包店的做法）
加了5克酵母粉，没放小苏打，也超级好吃
09-19
2024年09月15日
09-15
金汤牛肉
纸包鱼
简单一次发酵的馒头
豆角炒茄子
酸辣鸭胗
泉港粉猴
飞来飞去的大树们
