椰蓉麦穗面包
连续两天用姐姐的方子做面包了,还没照相,就和老爸分吃了两条,随手拍一张记录一下,超好吃!完美的香酥口感!再次感谢方主姐姐的无私分享,我家现在满屋的椰蓉奶香~#午餐•2020年11月13日#
2020-11-13
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香葱肉松手撕吐司
用方子两倍做了两个450g吐司,非常好吃!打算以后常做!感谢无私又能干的方主,真是#晚餐•2020年11月12日# 太了不起啦!
2020-11-12
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淡奶油老式面包
用了28*28*6的模具,差不多满模,写出来自己记录一下,也给集美们一个参考~ 酵头|高粉189g,低粉81g,糖21g,牛奶172g,淡奶油44g,酵母6.3g 主面团|高粉189g,低粉81g,糖75g,淡奶油108g,全蛋液90g,奶...
2020-07-26
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2020年03月21日
非常好吃,高粉用的日清,感觉液体多放一两克刚好😊#早餐•2020年3月21日#
2020-03-21
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毛毛虫面包
汤种每次都剩不到84g,改成100g水20g面粉,这样足够,不知道科学不。面粉用日清,配方量刚刚好。
2020-03-15
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#早餐•2020年3月15日#
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#早餐•2020年3月8日#
2020-03-08
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蛋糕卷,肉松蛋糕卷,网红贝贝肉松卷
#早餐•2020年3月5日#
2020-03-05
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波士顿龙虾 一虾两吃(蒜蓉清蒸+龙虾粥)
蒜蓉波龙,美味!大家端午安康。
2019-06-07
健康快手泰式奶茶(泰国手标茶)
端午小长假,煮了泰式奶茶,装瓶放在冰箱里冷藏喝,醇香冰凉,美呀!
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红烧排骨
味道好极了,感谢方主!
2019-03-13
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《Tinrry+》蛋黄酥
#早餐•2018年7月23日##下午茶#感谢tinrry女神的方子,第N次做了。这次没放蛋黄,用方子同等分量的皮,配35g红豆沙,做成豆沙酥,外皮酥松,内馅绵柔,口感超级好。同样做法做了几个花型的,颜值高,口味棒! p.s.我的面粉水量放...
2018-07-23
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超简单 宫保虾仁×每日坚果 酸辣口
破壁机X银耳莲子花生红枣羹 超快手好吸收
快手海鲜鸡蛋饼
破壁机X椰奶芒果沙冰
超快手金汤酸菜鱼(巴沙鱼+好人家调料版)