啊呜__啊呜的厨房

薄饼+鸡排 

分享图片

啊呜__啊呜

2024年04月08日 

各类菜窝窝

啊呜__啊呜

2024年04月08日 

白蒿馒头，榆钱窝窝，蒸菜，玉米菜团子

啊呜__啊呜

全麦卷饼（@健身厨男方子收集） 

用的烫面，全麦粉和高筋粉的比例为1:1,含水量为将近百分之70。普通面粉可以稍微少一点 做了好多生的饼坯放冰箱里冷冻

啊呜__啊呜

西葫芦豆腐虾皮菜卷 

皮用的上个菜谱里的 加了香油，盐，花椒粉，一点生抽 还加了鸡蛋，调味的时候要多尝尝，我花椒粉放多了

啊呜__啊呜

蒸菜卷 

高筋粉和全麦粉各一半，又加了50克谷朊粉。加水量大概为百分之60多快到百分之70的样子。用普通面粉的话水可以稍微少一点，大概百分之60即可 韭菜鸡蛋用了多少记不清了，里面加了香油，盐，花椒粉（一盆馅，韭菜大概400克左右，放...

啊呜__啊呜

2020年08月19日 

洋葱一个，土豆一个，豆角100克（菜可以随意搭配，还可以加豆芽，青椒，胡萝卜等等） 先把豆角切丁，煮熟备用。把土豆洋葱切片，土豆切完先泡水里去淀粉。 把蒜和葱切沫炒香，然后加入洋葱土豆，加一点水至洋葱土豆都熟...

啊呜__啊呜

2020年08月19日 

两个西红柿，两个鸡蛋，200克豆角（菜比较多，正常人的话应该是两人份，但是我都把吃完了，有点撑），荞麦面50克。 先把鸡蛋加一点盐炒好，然后锅中倒一点点，加入葱和蒜末炒香，然后加入西红柿，再加点盐炒出汁。再加豆角，鸡蛋。加...

啊呜__啊呜

快手早餐料理-卷心菜烘蛋 

为了菜更好的凝固，在博主的基础上多加了一个蛋清，想吃的脆一点的就多加面粉，油，鸡蛋。菜糊里加了一点点盐和黑胡椒 总体来说还是挺好的，就是我鸡蛋下的晚了，我没想到把蛋给烘熟需要那么久，以至于底下有好多都糊了 酱...

啊呜__啊呜

2020年08月04日 

荷包蛋焖面，个人更喜欢不加醋的

啊呜__啊呜

2020年07月31日 

250克豆角（先煮8分熟，然后切成小丁，牙口不好的可以熟一点），40克全麦粉，一个鸡蛋，一个蛋清，加1/4勺盐，一些十三香，

啊呜__啊呜

蒸豆角 

用了250克豆角，20克左右的面粉（减肥），先把洗净的豆角煮至8分熟，然后上锅蒸10分钟。然后加入1/4勺盐，一点香油，适量的蒜沫，好吃的

啊呜__啊呜