洋葱一个，土豆一个，豆角100克（菜可以随意搭配，还可以加豆芽，青椒，胡萝卜等等） 先把豆角切丁，煮熟备用。把土豆洋葱切片，土豆切完先泡水里去淀粉。 把蒜和葱切沫炒香，然后加入洋葱土豆，加一点水至洋葱土豆都熟...
2020-08-19
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两个西红柿，两个鸡蛋，200克豆角（菜比较多，正常人的话应该是两人份，但是我都把吃完了，有点撑），荞麦面50克。 先把鸡蛋加一点盐炒好，然后锅中倒一点点，加入葱和蒜末炒香，然后加入西红柿，再加点盐炒出汁。再加豆角，鸡蛋。加...
2020-08-19
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为了菜更好的凝固，在博主的基础上多加了一个蛋清，想吃的脆一点的就多加面粉，油，鸡蛋。菜糊里加了一点点盐和黑胡椒 总体来说还是挺好的，就是我鸡蛋下的晚了，我没想到把蛋给烘熟需要那么久，以至于底下有好多都糊了 酱...
2020-08-10
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500克去皮绿豆先泡5个小时或一晚上，然后上锅蒸40分钟，趁热加入40克黄油，两大勺糖桂花（总热量2100大卡左右，一共做了21个），然后把弄匀。我没有炒馅，所以会稍微有点湿。减肥的可以不加黄油。还可以做成其他喜欢的口味
2020-05-10
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做了黑米粉的，用了240克黑米粉，120克面粉，20克奶粉，30克蔓越莓。用的八寸模具，蒸了半个小时。水的量就看情况放。蔓越莓放的比较少，只有一点点微微的甜 因为粗粮的量比较大，所以做出来的组织不好看，较为粗糙
2020-04-07
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红薯粉丝50克提前泡好煮熟，两个鸡蛋炒好，半斤韭菜洗净，大半斤绿豆芽，一个小胡萝卜切丝，葱蒜切沫。 下花椒油把葱蒜炒香，然后加入胡萝卜，翻炒几下再加绿豆芽，鸡蛋，粉丝。快熟的时候加韭菜。然后加入两勺生抽，一勺耗油，半勺盐。...
2019-12-10
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孜然藕丁 藕200克切丁，蒜两瓣切沫，小葱两根切小段 先把藕煮熟（水开后下锅，再次煮开即可）然后控水捞出。蒜炒香，加入孜然，白芝麻，小葱，藕丁，一勺生抽，半勺盐，一点耗油，一点点白糖，翻炒几下即可出锅
2019-10-28
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一把金针菇，蒜黄洗净切段，一小块洋白菜切丝。两瓣蒜切沫炒香，然后加入一个鸡蛋继续炒，然后加入一碗水，水开后下面。面条快煮熟的时候下菜。出锅时加半勺盐，一勺生抽，一点香油，喜欢酸的再加点醋。还是挺好吃的
2019-10-24
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一个洋葱切丝，两个鸡蛋打散炒碎一勺（加半勺盐），然后锅里放一点点油把洋葱炒软（可以适量加点水），然后加入鸡蛋碎，半勺盐，一勺生抽即可
2019-10-20
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馅：200克韭菜洗净切沫，一把粉丝（个人还是喜欢不加或者少加粉丝的。感觉绿豆粉丝没有红薯粉丝的好吃）提前泡好然后煮熟切沫，4个鸡蛋液打散（或者炒成鸡蛋碎），加入一勺盐，适量十三香，一点香油，一点耗油（加不加都行），搅匀 皮：300克面粉，4...
2019-10-18
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啊呜__啊呜
