树莓橄榄油蛋糕 Pierre Hermé配方
没有树莓，没有低粉，没有黄油，没有柠檬，没有泡打粉。。疫区的武汉人民用仅有的橙子代替树莓，用高粉+玉米淀粉代替低粉，用橄榄油代替黄油，用白醋代替柠檬，用小苏打代替泡打粉。。最后用玫瑰花瓣点缀了一下，做了个给妈妈的生日蛋糕。#晚餐•2020年...
2020-02-21
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徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)
拿康宁玻璃锅做的模具。。。感觉芝士味不是很浓郁呀～不过口感还是不错的 #早餐•2015年9月24日#
2015-09-24
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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
不喜甜，加了大概5g抹茶粉，减了10g糖，味道一样好。 #早餐•2015年9月13日#
2015-09-13
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核桃酥 女侠森森
糖减了10g，不爱吃甜星人觉得还是略甜了。料理机打碎了杏仁和核桃添加进去，香味浓郁。做了一袋给远行的爸爸当零食吃。 #早餐•2015年8月6日#
2015-08-06
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柠檬曲奇
拿了一半的原料加了两克抹茶粉做抹茶味曲奇～幸福的夏天 #午餐•2015年8月1日#
2015-08-01
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
做了一袋儿，好难挤出完整的花儿，方子还是很好的，非常酥～ #早餐•2015年7月23日#
2015-07-23
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梳乎厘芝士蛋糕
非常好的方子，香气四溢，表面没有开裂
2015-07-03
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戚风
没有长很高，底部也有一点塌陷，中心还稍微有一点湿。松下烤箱，150度35分钟，可以再调低温度再多烤半小时。
2015-06-25
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8寸完美轻乳酪蛋糕
一个炉子三个儿，最后上色上多了。。。呜呜呜，方子特别好，新手做一次成功，不开裂不塌陷
2015-06-20
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蔓越莓饼干
第一次用烤箱做烘焙就成功了，是建立信心的好方子～已经减了10g糖，还是略微甜了点，把蔓越莓换成了葡萄干～做好了给爸妈家人吃～
Zeal4You
