广式猪脚姜醋蛋
没有嫩姜，按方子说的处理过，很好吃，脆而不辣，甜醋比较适合南方人口味，多加了些陈醋，酸度正好，鸡蛋没敢煮那么久，不过第二天早上吃，蛋清就有点儿硬，鸡蛋怎样才能又入味又不硬呢？两只猪脚第一天晚上就吃了大半，第二天撇去油脂又煮了两只
2024-01-24
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不硬不柴、入口即化的红烧肉
方子果然简单有效，都炖了15分钟，加了多加了片柠檬叶和一颗话梅，好吃😋
2022-04-02
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水煮也粉嫩不干柴的鸡胸肉【附万能蘸水】
真的是超级嫩，方子真不错
2022-03-28
绿竹青青--芦笋煎鸡蛋
芦笋就剩这么几根了，这个创意真不错🥰
2022-01-10
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葱油花卷--有详细手法
这个比馒头好做，又好吃
2020-03-13
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秘制脱骨酱猪蹄---内附视频（脱骨秘诀大起底get✔！）
脱骨，好吃，就是稍甜
2020-02-03
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客家糯米糍（花生糍粑）
奶油和奶都换成了水，又加了5克左右糯米粉，不然太稀，很好吃
2019-06-05
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肉松沙拉酱面包（65度汤种）
整形不怎么美丽，不过用冰箱冷藏了一夜的汤种做的，非常美味
2019-03-12
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古早味蛋糕......烫面水浴法（28*28）
这个是第三个，还是缩了，底部稍粘，总体味道不错，出烤箱才缩，是不是应该再多烤一会儿啊
2019-03-03
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王传仁师傅的甜吐司 香甜的黄油味~是我的菜呀~
这个方子好，非常容易出膜，吐司组织细腻，味道很香
2019-02-04
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零基础糖醋小排教程
加了三块话梅，味道不错
2018-12-14
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星空吐司
切开时还是真的充满期待和好奇😁
2018-12-09
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心血来潮上厨房
