感谢方主，顺利拔草，五分之二黑全麦，进炉十分钟不到香味就已经串边家里所有房间。之前一直没有做列巴，觉得看起来不怎么好吃的样子，今天尝才知道那么多人喜欢是有原因的。#下午茶•2023年5月29日#
2023-05-29
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作为喜辣不喜甜咸的四川人，对这个煲仔饭其实不太敢尝试。但是挡不住锅巴的诱惑！事实证明，跟着方主走是绝对不会翻车滴😆。方子调味比例很合我胃口，这第一次，锅底火稍大点，但锅巴也很容易就起来了，香！绝对要再刷，给儿子老公吃。
2022-05-31
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很棒的酱鸭腿课，好懂易操作。炒酱的时候那种复合的香味真的是一种享受。整个过程都很顺利，可到最后收汁的时间就看了几眼孩子作业给耽误了……早两分钟每条鸭边腿也不至于糊那么一小块，酱汁也不会过于粘，以至于挂得太厚不够透亮，到浇最后那只小鸭腿的时候...
2020-07-11
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三天里三刷，昨天（第二天）1.5倍量装两个锡纸盒出来整齐平整，粉类替一半黑全麦，液体一盒牛奶剩余部分温水，组织显粗糙味道美妙，已给两边爸妈失去照片；今天双倍量，装俩盒又是山形，所幸比第一天好看些，粉类替一半荞麦，液体温水，枣不够了加上手残，...
2019-10-19
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晚上不想吃东西，进来随便输入了个红糖，出来就是这个方子，看完，立马开工。配方完全照搬，流程稍换了下（因为懒想快点）。液体中分少量加温融化红糖，倒入另一部分液体温度就下来了，放酵母搅拌静置的同时那边混合干粉和泡打，倒进加酵母的红糖水里，手动蛋...
2019-10-17
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方子很好，快手、口感效果也棒！ 几年没手揉过面团了，今天心血来潮试这个配方，整3个好累！ 三个依次是：淡奶油换牛奶，全麦，原配方。 原配方这个颜色金黄，我都怀疑做的金砖了，可惜揉面累了，没到手套膜，最小个也最粗糙。
2019-06-14
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术默默
