香蕉只有600g,对应其他材料各减20%,又减了糖、油,第一次做,还算成功。蛋糕味道不错,不是很甜,口感像枣糕。加了核桃碎和芝麻,很香,家人都喜欢吃。
2020-02-02
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55g巧克力豆+60g花生碎,60g白糖(没有红糖),烤好后自带花生香味。第一次用中筋面粉做饼干,味道也很好,整个过程也不是很费时。专做大块,吃着更爽。感谢作者的方子。
2019-12-19
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做了双倍的量,一共70g白糖,没放红糖和香草精。没有筛粉,直接用厨师机搅拌,32L烤箱中层烤两次,外酥里软,感觉比趣多多美味。 个人觉得还可以再减糖。
2019-11-24
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做了双倍的量,一共100g糖粉,还加了20g黄油,加了一些大核桃碎,没有小苏打,依然很酥脆。 建议小面团压得扁一点,这样中心也会酥脆。还有100g糖粉做出来的花生酥饼,接近微甜,个人比较喜欢这样的甜度。
2019-10-12
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