屈雨喵的厨房

巧克力方形慕斯蛋糕 

简陋版的，海绵蛋糕没切好导致顶部不平，慕斯没抹匀又做了巧克力淋面还是没抹平最后只好撒了可可粉，懒得装饰了。（其实是不会T^T）

屈雨喵

苏芙蕾奶酪蛋糕 

第四次做乳酪蛋糕，前三次分别用的下厨房里的烫面方子，和小山进的。这个配方和小山进基本一样的，都是没有面粉，11g淀粉，但是乳酪和牛奶的量比小山的要大。不论是刀切还是叉子叉的确是有大家说的“噗咻”的声音，味道也很正，但是不知道是不是搅拌蛋黄那...

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草莓夏洛特 

给好朋友做的生日蛋糕，开心。

屈雨喵

奶油泡芙 

三个鸡蛋还是有点稠，又加了一点点水，一会夹卡仕达酱吃。~\(≧▽≦)/~

屈雨喵

蝴蝶酥 

失败的千层酥皮硬做出的产物，一直漏油不敢擀太薄害怕烤不熟里层就延长了五分钟，结果烤过了，不过挺好吃滴~\(≧▽≦)/~

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千层酥皮 

漏的不行，本来打算做拿破仑的，后来放弃扭成了蝴蝶酥，没想到味道竟然很好。继续挑战一次，把低粉分量增加一点高粉减少一点应该会更酥吧。

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素干煸豆角 

有的火候还差点，有的又有点焦，把这一切都归罪于没有平底锅吧-_-#炒锅煎炸东西好费劲。

屈雨喵

蚝油焖冬瓜 

软软糯糯很下饭

屈雨喵

蒜蓉蒸丝瓜 

最近喜欢吃丝瓜╭(╯ε╰)╮

屈雨喵

港式餐蛋面 

我最爱的三鲜伊面，木有午餐肉啊，给自己下的生日长寿面。(*¯︶¯*)

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烫面轻乳酪蛋糕 

第一次做，下面有点大家说的布丁状，总结经验教训：要放在下火烤，烤盘里水稍微多点，蛋黄糊和蛋白糊搅拌时要上下搅拌不要划圈防止蛋白消泡。味道还是很好滴，嘻嘻。

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菠萝包 

酥酥软软好吃

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