卤 牛腱子肉
一定要买金钱展,做出来特别靓。调料我没放甜面酱,也很好吃哦😋
2023-03-05
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披萨饼底成型手法&常见失败分析
已经做了无数次才想起来交作业
2021-09-22
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经典奶酪布丁
做过无数次,嫩滑好吃,我减了5g糖,觉得味道刚刚好,感谢楼主的好方子。
2021-05-11
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香草芝士布丁
配方很好,我减了5克糖,味道很好,一次成功
2021-04-06
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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
过程都很顺利,就是不知道为什么第一层开裂得这么严重?我涂了两次蛋液,是因为蛋黄液要加水吗?
2020-09-22
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鸡翅包饭
蜜汁烤鸡翅版,差点就破皮了,味道极好。
2020-04-25
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绵绵绵吐司
这个包实在太适合就这样吃,就是港式面包的味道,谢谢老师
2020-04-14
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麻薯夹心可可(抹茶)软欧
方子很好,我的烤箱用180度烤25分钟还不够,下次改进,谢谢
2020-04-09
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彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)
第一次做费了好多时间,主要是油酥混太久,只有黄色是干一点的,粉红和绿色都很粘手,而且技术不够,很难将中心点包在中间,口感还是不错滴,谢谢老师的方子。
2020-04-07
2020年04月06日
很好的方子,味道很好,用金像面粉很快就出手套膜,用王后硬红高筋难一点,但口感和香味始终是王后更胜一筹。
2020-04-06
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浓郁蓝莓酱❗️保存时间长
500g蓝莓才熬了这一小瓶,不过味道很好,不会太甜,谢谢
2020-04-05
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
很好的方子,讲解细致认真,一次成功,机器揉面还是不会看状态,最后还是手揉摔面,谢谢。味道我觉得隔一夜再吃更美味。
2020-03-11
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