嘉义鸡肉饭
早餐 - 玉米鲔鱼蛋饼
糖醋鲳鱼
鲳鱼绝对是我长这么大最爱吃的鱼没有之一🙈 长相蠢萌 但口感细腻 肉质紧实鲜美😂 #糖醋鲳鱼# 鲳鱼一条 开肚去鳃洗净 鱼肚交叉划口方便入味 抹盐 料酒少许 生姜切片 放进鱼肚内 去腥腌制15分钟 葱斜刀切段 青葱切成葱花 大蒜切片 少许花椒...
2016-09-17
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葱爆鸡柳
#葱爆鸡柳# 食材:鸡胸肉一片 洋葱半个 鸡蛋一个 面包糠少许 孜然粉少许 辣椒粉少许 大蒜切成蒜末备用 鸡胸肉切条 给少许盐 鸡精 生抽 料酒 腌制半小时 打入一个鸡蛋 搅拌均匀 鸡柳表面裹上面包糠 洋葱切丁备用 国内油适量 烧热下鸡柳 ...
2016-09-10
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香煎蒜蓉蜜汁鸡翅
#香煎蒜蓉蜜汁鸡翅# 小试牛刀哈哈🙈🙈 鸡翅中洗净 正反面斜刀划口方便入味 鸡肉表面抹盐少许 料酒少许 腌制20分钟 大蒜切成蒜末备用 热油下鸡翅 正反煎至金黄盛出 白糖少许炒化 下鸡翅 临出锅前倒入蒜末 待蒜末充分裹到鸡翅上即可出锅😆 #...
2016-09-09