轻芝士蛋糕
很好这回总算没裂~但是感觉还是会回缩 为啥呀
2017-01-15
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拜拜蛋糕
140度40分钟还是火大了 表皮太焦 下回要在调低一些 内层非常松软
2016-12-30
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第二次做了,140度 65分钟 朋友们很喜欢
2016-12-28
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芝麻脆饼 饼干
aca的烤箱 感觉火偏大 试的第二盘成功了 140度13分钟
2016-12-26
6寸戚风蛋糕(2蛋)
因为是土鸡蛋的关系,实在太小,所以用了三个蛋,观察了下,20分钟的时候已经膨胀到最高点,所以温度还是太高了,下回140度烤 #晚餐•2016年12月23日#
2016-12-23
9 0
第一次用这个配方,很成功,虽然裂了,但是口感很好很绵密,另外在把cream cheese用保鲜膜放微波炉解冻的时候,温度太高保鲜膜破了,后来换成了碗,就ok了
2016-12-15
红豆酥
有个别侧面漏了 不知道为啥 但是很酥 做了很多次
2016-12-01
徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)
165度 50分钟 很嫩
2016-10-02
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最好吃没有之一的曲奇!
糖换成65g,甜度刚好,烤箱温度较高,调整到150度20分钟,170度会考成深咖啡色。黄油打发到位完全没有爆裱花袋的困扰
2016-09-27
3 5
根本停不下来的糖醋排骨
超好吃 方子很棒
2016-09-26
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2016年09月25日
用一半的量做了几个杯子蛋糕 很香 不腻 鸡蛋的香味很重 很喜欢 主要是把奶油成功用掉了
2016-09-25