小小小小fish的厨房

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2016-09-10 加入
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小小小小fish的作品 查看全部 41 作品

  • 天然酵种

    天然酵种 

    养了三天的苹果枇杷酵种,遇到了下雨降温,发的不是太好,勉强做了欧包,凑合吧。毕竟这是个技术活,咱又不是专业选手[偷笑] 第一次尝试割包,花纹还挺漂亮。浓浓的麦香味,无油无糖,纯粹的小麦粉、水和盐,低脂健康,符合减肥的一家。总体满意[呲牙] ...

    2023-06-26

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  • 日式生吐司 | 这么软妹,撕着吃一整条好了! | Joyce Bakery vol.28

    日式生吐司 | 这么软妹,撕着吃一整条好了! | Joyce Bakery vol.28 

    味道不错。但是中间有这个一层,是不是没发开?用的也是带盖子的吐司盒。求指点🌹🌹🌹

    2023-04-07

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  • Morning Glory快手面包丨健康·三餐

    Morning Glory快手面包丨健康·三餐 

    没有香蕉和苹果泥,用了蒸南瓜和一整个大苹果刮了你,表面就撒了椰蓉,味道也不错!口感绵密,气味醇厚芬芳,是我想要的口感和味道! #快手面包# #早餐•2023年3月14日#

    2023-03-14

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  • 生日蛋糕

    生日蛋糕 

    你是落入我生命里的一束光!愿我的小棉袄一生平安,幸福快乐! #生日蛋糕#

    2023-02-01

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  • 刮刀花

    刮刀花 

    巧克力蛋糕,配上抹茶冻和巧克力脆珠,所有配方全部减半,舌尖弥漫着巧克力的醇厚,混合着抹茶的微苦,恰到好处的味道是某人最爱的味道!祝某人生日快乐! PS:看了很多刮刀花的视频,今天终于决定尝试。刮刀花,不像想象中那么难,也不像想象中那么简单。...

    2022-11-28

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  • 生日蛋糕

    生日蛋糕 

    第一次尝试手绘蛋糕,今天简单点,搞个油画风吧[愉快] 祝小伙子生日快乐!身体棒棒!茁壮成长!#生日蛋糕# #手绘#

    2022-09-06

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  • 晚餐•2022年5月26日

    晚餐•2022年5月26日 

    假装是米其林系列:香煎虾仁柠檬酱意面 今天开荤,拿出了疫情前屯着一直不舍得吃的虾仁🍤,用泡茶的柠檬片调了个酱汁,配上物资里的黄瓜和所剩无几的意面,居然也是顿大餐! 珍惜每一餐,珍惜身边人! 50年以后,我已融入大地,但仍愿你能与相爱的人共进...

    2022-05-26

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  • 晚餐•2022年5月24日

    晚餐•2022年5月24日 

    假装是米其林系列:土豆泥摆盘 真正的大师,是善于用最简单的食材创造最不简单的美味,从最平凡的生活发现最不平凡的快乐!#晚餐•2022年5月24日#

    2022-05-24

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  • 什锦鸡肉粥、鲜香排骨粥、虾肉小米粥

    什锦鸡肉粥、鲜香排骨粥、虾肉小米粥 

    昨天买了课,今天就做了。鲜!

    2021-09-27

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  • 开心果慕斯配香草椰子慕斯

    开心果慕斯配香草椰子慕斯 

    再刷!还是用的抹茶!抹茶慕斯用的另一个配方,减到三分之一糖,淡淡的甜味里有一丝丝抹茶的微苦,刚刚好,得到一致好评!表面装饰涂抹抹茶的时候先加了点水,再加了一勺淋面,有点稀了,放冰箱里冷藏了一会儿以为凝固了,拿出来倒淋面,结果涂的抹茶被冲开了...

    2021-06-04

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  • 开心果慕斯配香草椰子慕斯

    开心果慕斯配香草椰子慕斯 

    家里都说好看!做的抹茶慕斯,用抹茶涂画的表面。抹茶下次可以试试别的风格的涂鸦,假装自己是画家😜

    2021-05-26

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  • 2021年05月17日

    2021年05月17日 

    天气太热,速度太慢,小白的蛋糕之旅总是充满着磕磕绊绊!以为很简单的堆点水果也充满了惊心动魄!七七八八完工,仔细看看还有诸多不满意之处。再次感叹,每一点滴的进步背后都铺满了失败的足迹👣……

    2021-05-17

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