无滤镜记录 把黄酒换成了啤酒，结果一下子倒太多，不得不倒掉点。 怕爸爸不能吃就没有再加盐，因为肉不是主要的，所以肉没有焯水，直接生的煎，并且后续加的也是凉水。不过没想到煮出来的肉超级嫩，可能与我把他们放水里化冻时间过长忘记捞起也有关系。 总...
2018-10-05
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用椰浆做的，爸爸淡口味所以就没有加盐，全靠酱黄瓜和火腿自带的咸味，以后还是要加一点牛奶的，椰浆虽然香但是牛奶的味道也不可少。摆盘的时候用冰激淋球的勺子做造型，做好完成后冰镇一会儿，出来的时候撒点研磨黑胡椒提味。可惜这季节家里的薄荷都枯掉了，...
2016-09-16
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bodhiv
