【暖身微醺水果酒】霞多丽干白,放入七种水果:山楂、金桔、圣女果、奇异果、桂圆、蜜瓜、新疆香梨,加一点砂糖,再放进微波炉叮一下就好了。颜色好好看!
2018-01-10
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63g月饼10个饼皮配方:低筋粉155g,月饼糖浆100g,色拉油约35g,枧水粉1-2g。和面觉得饼皮有点干,适当加了点淡奶,面皮总重300g,分成10份,每个饼皮30g。顺南250g的馅料,分成10份,每份25g。加上蛋黄,每个月饼大约...
2017-11-26
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只参考了这个食谱的饼皮配方,每种材料都只用了配方一半的量,但是泡打粉用的还是5g,和面之后发酵了两个小时才做的。馅是用的顺南牌玫瑰豆沙,火腿是用的宣威火腿切丁,然后用猪油炒熟拌入白糖码味两小时。烤出来的成品,好酥好香,味道不错!
2017-10-01
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