苏式咸肉香肠菜饭
米水放少了,有些夹生,混青菜后稍微加了点水,然后小火闷了五六分钟,成品还不错,就是青菜还是少了点
2023-04-23
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懒人版糖醋排骨
做过好几次了,简单零失误,👍
2020-09-01
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本帮酱鸽
卖相不错
2020-04-22
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超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』
做了排包,150度,40分钟,也很松软,而且很方便,好吃!
2020-04-17
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牛油排包,帮你找回记忆中的味道
看别人成品都是松软的,我做出来是有劲道的,但第二天面包也没有硬,味道还是不错的,过两天再做一次
2020-04-13
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火爆杭州的老头儿油爆虾
很好吃,上色有点重,减了点盐,味道刚好。看见评论区有说放醋的,我觉得只能少放点,不然就变糖醋虾了。
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发面椒香葱花饼(超级宣软)
卖相不好,味道还是不错的,不能擀太薄,煎的时候火也不能太小
2020-03-09
全麦葡萄干面包
很不错,口味稍淡了点,表面刷了蛋液,漂亮多了
黑芝麻养生戚风蛋糕
160度对我的烤箱来说温度太高了,十几分钟就开裂了,后来调到140度左右,烤了一个小时,有些塌陷,应该是有点消泡,但味道好极了,大晚上的吃了大半
2020-02-29
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自制蓬松酥脆大油条
一次成功,方便易做
2020-02-20
自制超简单懒人春卷皮
一开始锅里要刷点油,否则粘锅,全程小火,越做越熟练,缺点就是有点厚,很方便,明天再包馅
2020-02-14
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会开裂的酸奶葡萄干蛋糕
刚出炉时底部有点湿,第二天早上就好多了,冷热都很好吃,不知什么原因,冷了以后,塌陷厉害,但不影响口感
2020-02-06
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