非常好吃!除了自己打甘草粉稍稍麻烦一点(因为用量少,我只打要用的分量),其他制作也简单,就是称好料拌匀即可!按课件的火🔥力时间,烤了两次都焦,可能份量小,切得又薄!后来看状态调整火力,控制时间……结果是……当然是光盘啦✌✌✌
2019-04-20
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平常家里也常做,跟老师学习后,味道再提升一个层次!家里的锅🔥力不够,蒸了5分钟!老公喜欢吃生蒜,我比较喜欢生熟蒜各半的口味
2019-04-19
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寿司🍣比想象中好卷,就是要多练几次,开始时卷不到中心,米水分控制不好易散,卷好要放置一会才好切!现在这寿司是我家翻单率最高的😜
2019-04-19
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为了交个作业特意做个戚风!平常做得都挺好,为了交作业的戚风变成了气疯😂炉温上窜下跳,我的蛋糕也猛高猛缩!由此我感觉到学点摄影很必要,让我把糟糕的部分隐藏,把漂亮的一面展示🤗
2019-01-13
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做了二个口味,草莓🍓的和咸蛋黄的,都很好吃!咸蛋黄的拍照出来不漂亮就没上传,但它颠覆了我对咸蛋黄的看法,很特别很好吃!
2019-01-12
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又学会了一道美味的早餐!以前都是在外面吃,现在做这道菜且做得好的歺厅也不多了,特意买了个小砂锅学做,做了好几次这次终于有点模样了,来交个作业啦😄!
2019-01-11
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第一次做,手忙脚乱的,肉炸好了怎么皮还是白白的?哎呀,忘了用老抽上色😅后来调味时加了老抽,成品还行,肉很香很好吃,比外面卖的强多了👍想着家里有菜干,也没多想抓了一把就泡上了,下锅调味时一尝...甜的😂调味部分只能加盐减糖了!所以,开工前真的...
2019-01-09
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这款芋头糕结合了芋丝糕和传统芋头糕的做法,传统芋头糕切粒,这里刨丝让芋头与粉浆很好地结合在一起。以前我喜欢吃芋丝糕,因为芋头多,香!但是偏干,用这种方法做刚刚好!只是课件里的调味料都是写适量,有点难把控,希望老师能给个大概范围,比如:建议盐...
2019-01-08
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用的是雀巢奶粉,加了炼奶后感觉够甜了,就没再加糖。中间包的是冻干草莓🍓和蓝莓干,碾碎拌在一起外形好看,但整颗包心更好吃,甜中带点酸,解腻!
2019-01-07
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