雪花酥
火不对劲,煮焦了一包棉花糖,用电饭煲的火比较均匀
2021-01-03
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芒果慕斯
80克糖,500克奶油,400克芒果,100几克芒果肉,20克吉利丁粉,约50克水,偏甜,应该减少少糖至60左右,用的模具太小导至液体太高,但慕斯口感很好
2020-10-18
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最爱马蹄糕
冰糖做的,不黄
2020-10-03
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简单的全蛋蛋挞
35分钟,蛋挞皮的底还是很多油的#晚餐•2020年6月14日#
2020-06-14
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
组织和整形还有改善空间,味道完美,这次没有开裂,
2020-02-06
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手把手教你做好喝的蜂蜜柚子茶
没煮,一整个的皮泡完盐水后直接熬了,有点苦,麻嘴
2019-10-03
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组织拍得不清,但是相信我,跟外面卖的差不多,跟楼主的是很接近的,就是整形没搞好,几乎全部爆口了#早餐•2019年6月16日#
2019-06-16
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软式法棍
太甜,感觉不对
2019-03-10
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面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
我就想问问为什么会塌腰?老是这样
2018-12-30
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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
还是有很多爆皮了,豆沙也是自己炒的
2018-12-02
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红豆沙馅
看上去不错
2018-12-01
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蒜蓉粉丝蒸虾
4分钟虾已经老了
2018-11-24
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速炒紫甘蓝(紫包菜)
在家自制简单健康的巧克力奶茶