第二次做，经验就是进烤箱前我们油纸改下。防止烤焦。但是不要盖太紧了，蛋糕会膨胀的。我糖这次用的85克，感觉还是有点甜。下次用75-80试试。因为我给宝宝吃的。不想太甜了
2018-07-13
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不同模具会决定蛋糕会不会裂。建议大家不要用右边黑色这个模具（图3），因为蛋糕烤的过程会扩展，所以聚能用太束缚的模具（图3）。我用的蛋挞杯（图2），上面放个纸杯就可以了。建议烤3分钟后就用锡纸盖下，防止烤焦。我就是5分钟后发现不对才加的纸，还...
2018-07-11
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交作业，我黄油面粉都加了点。然后老了15分钟。烤的时长和饼干大小和薄厚有关。大家第一次烤注意时间，可以先设置10-15左右。没烤好，再继续，东西死的人是活的。要灵活变通，随时观察烤的颜色。
2018-07-03
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rx6863170
