不知道为什么，照着方子做的，但是牛肉转砂锅后炖了两个多小时才烂的，我没有橘子皮就没加，不知道是不是这个原因。最后吃起来是很香。
2018-07-05
2 0
蒸好后勾芡浇上去了，没来得及拍就被老公拿去吃了，味道特别像剁椒鱼头。我这个是自己做的剁椒，做剁椒的时候就放了大蒜沫和姜末，所以没有额外再放大蒜沫了。是我喜欢的菜！只是孩子不吃辣，遗憾！
2018-07-04
3 0
做好后丸子非常嫩，汤也特别鲜美，儿子喝了两碗还不够，肉丸子也吃了不少，这个娃平时可不怎么吃肉的，谢谢大厨了！肉馅留了点，准备包成馄饨给孩子吃。
2018-06-24
5 0
这边只有圆粒的糯米，我铺的多一层，大红枣一层，花生红豆葡萄干一层，顶层是阿胶枣，糯米和红豆花生泡了快两天，因为不急着做，然而上锅蒸的时候，电压力锅第一遍结束后，才发现碗里忘记加水了，拿出来又加了热水，放回去继续蒸，又蒸了3个豆类蹄筋的程序，...
2018-01-10
7 0
味道超好，比我们这边的湘菜馆都好吃，自己做的剁椒，放的足够量，吃起来才够辣，外面的总舍不得多放剁椒。就是盘子太小了，如果有饭店那种大大的圆盘就好了！
2017-12-07
5 0
Mandy888666
