芝士爆浆鸡排
做出来感觉挺好的!就是自己在裹芝士的时候肉没切好散架了,在炸的时候味道流失比较多,下次切肉的时候得得注意注意。
02-19
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传承的味道,儿时的味道,你值得拥有---淮南面圆子
#午餐•2024年2月19日# 结合另一个方子一起做出来了!味道还不错!
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淮南面圆子
#午餐•2024年2月19日# 第一次做还挺成功的!只不过自己没买葱,于是就用切碎的大葱代替,然后直接用肉馅。 自己下次做味道可以再加重一点~
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海南椰香红糖年糕
太晚来交作业啦~这次有点点没熟但还是好吃!
02-18
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苏式月饼
今年又做了肉馅的苏式月饼!超好吃!
2023-10-01
超简单香香嫩嫩蛋挞液
用锅子直接烤!花了28分钟出炉!很酥脆好吃!
2023-02-08
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炒鸭心
学习处理好了鸭心,没有腥味又很好吃!
2022-10-11
一直都用这个方子做苏式月饼(肉馅),超级好吃!
2021-09-21
卡仕达酱(小嶋老师的配方)
熬制了将近2小时,可能是因为作死用了奶粉(60g)+太多水(400ml),糖加了90g左右,蛋黄用了6科,最后味道很不错!
2021-02-20
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#午餐•2021年2月12日# 糯米粉不够,于是改成了400克糯米粉+100克沾米粉,其余一样~没有烘焙纸结果有点难脱模,最后硬是用刮刀弄下来了~后来裹着面粉拿去煎,咬一口不会太黏一口就断,小孩子很爱吃也不怕噎着! 总结:方子很赞!
2021-02-12
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可乐鸡翅
#午餐•2020年7月24日# 基本方子还是按照自己的调了,鸡出了好多水没办法煎黄😂 甜甜咸咸的的好好吃!
2020-07-24
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蕃茄鸡蛋面疙瘩
#晚餐•2020年6月15日# 第一次尝试,被大姐说有面粉味,下次改进!
2020-06-15
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