红茶奶冻夹心
🔥红红火火过大年之莓莓坚果软糖,快手出货量大(含操作小视频)
交作业来了,用的是8寸方形慕斯模具塑型,所以想着油级更方便,结果就是撕不下来了😂 事实证明还是不能偷懒得用油布才行,夏威夷果我开风炉90度保温,也有点点焦了,没有蔓越莓,加了点空气,加的是80的糖,有点酸,草莓还有,感觉可以加多10克糖。
01-24
0 0
好事(柿)发(花)生🥜—广式伯爵红茶花生月饼
第一次做传统皮月饼,皮超级软的,也不知道是不是我的粉吸水量低,然后还没放入烤箱月饼就开始变形了。
2021-08-22
3 0
海盐杏仁太妃糖
交个作业,打包好了才记得拍照,糖减到110克,还是觉得有点甜,下次再减10吧!糖一定要熬到160度,试过有一锅熬到159感觉口感就是差点。
2021-02-08
9 0
冰酿抹茶拿铁ICED MATCHA LATTE
快手,且好喝~
2020-09-04
17 0
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
皮没做好,不酥
2020-03-22
🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit
没有椰子油,用了黄油,送了半卷给姐姐说非常好吃,就是巧克力厚了点。
2020-03-21
8 0
超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷
以前做过几次都不会断,最近做,必断😂
7 0
香葱肉松卷 蛋糕卷-无敌美味
嗯,150度,30分钟
自制青团
菠菜没打烂,也不知道是不是揉太久了,粘牙😂
2020-03-13
6 0
香糯可口的青团
简单的戚风蛋糕(可做出不回缩的纸杯蛋糕)
用的是纸杯,按配方量刚好17杯,140度,60分钟,开裂,出炉后有震过的没回缩,没震过的大部分都回缩了。
2019-11-05
6 1
喷香排骨焖饭(爆好吃)
2019-10-28